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Les Vignerons incontournables du Languedoc-Roussillon

Le vin, c’est bien, mais celui qui l’élève, c’est tout aussi bien. Pour moi, en effet, depuis 30 ans, la typicité d’un vin, ce n’est rien d’autre que l’association d’un sol, d’un micro-climat, d’une plante et d’un homme. Ma nature me poussant à soutenir les hommes et les femmes qui partagent les mêmes valeurs, je suis toujours, aujourd’hui comme hier, passionné par ce “Sang de la Terre et du Ciel”, cette entité à part entière qui associe l’inné et l’acquit, le talent et la passion, l’homme et la science, le matériel et l’irrationnel, le plaisir et la mesure (si l’on a soif, on boit autre chose)... s’attachant à respecter à la fois une culture et une éthique. Il ne s’agit donc pas seulement de faire du bon vin, ce que tout le monde peut faire, mais surtout d’élever de vrais vins racés...

On ne peut aimer un vin qu’en appréciant celui qui le fait. Derrière une étiquette, il y a un viticulteur (ou une viticultrice) et c’est fondamental de ne pas les dissocier. Je sais tout-de-suite, lors de mes déplacements à travers les vignobles (et je passe l’année à faire cela) si un propriétaire est réellement passionné par son vin, ou non. Cela se “sent”.

 

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Prix d’Honneur

Famille Laboucarié (Fontsainte)
Pierre Martinolle (Martinolle-Gasparets)
Raymond Miquel (Barroubio)

Prix d’Excellence

Jean-Noël Bousquet (Grand-Moulin)
Famille Mégé (Reynardière)

Satisfecits

Roger Bertrand (Longueroche)
Famille Blanc (Saint-Firmin)
Pierre Escudié (Nidolères)
Jean-Baptiste Peitavy (Mairan)
Jean Plantade (Entretan)
Famille Serris (Pique Perlou)
Famille Vogel-Hürlimann (Bourdic)

Lauréats

Famille Balaguer (Esperet)
Famille Coste (Montrose)
Famille Panman (Rives-Blanques)

Espoirs

Gontran Dondain (Cabezac)

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