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  • LA REFERENCE MAUCAILLOU

    Château MAUCAILLOUMOULIS Château MAUCAILLOU

    Château MAUCAILLOU 

    (MOULIS)
    Philippe Dourthe

    33480 Moulis-en-Médoc
    Téléphone :05 56 58 01 23 
    Télécopie : 05 56 58 00 88 
    Email : chateau@maucaillou.com 
    Site : www.chateau-maucaillou.com 

    Pascal Dourthe peut être (très) satisfait de son superbeMoulis 2010, au nez concentré, bien dense, typé, auxtanins souples mais bien présents, tout en bouche, aux connotations de groseille, de sous-bois et de cannelle, un vin puissant, de garde.?Le 2009, riche au nez comme en bouche, aux nuances de fraise des bois, d'épices et d'humus, aux tanins très équilibrés et savoureux, poursuit sa belle évolution. Le 2008 est très typé, d'une belle couleur foncée, le bouquet est intense, arômes de baies rouges soulignées par des notes de poivre, un très grand vingénéreux et charnu, complet et complexe, de très belle garde. Remarquable 2007, très bellecouleur rouge soutenu pour ce vin ample et soyeux avec une très belle matière, tout en bouche, élégant et riche à la fois. Le 2006 est un grand vin, parfumé, associant couleur et matière, très équilibré, aux tanins mûrs et structurés, au nez de cassis, de griotte et d'épices, ample, de belle évolution. Très beau 2005, de couleur profonde aux reflets violacés, avec des arômes aux nuances bien particulières de petits fruits mûrs (cassis, cerise noire...), de cuir et de truffe, unvin très dense, complexe, fondu, de grande garde. Le N°2 de Maucaillou 2009, un vin issu de sélections particulièrement sévères, est charmeur, généreusement fruitélong en bouche. LeHaut-Médoc de Maucaillou 2010, de robe soutenue, au nez subtil et intense, avec ces notes de cerise mûre, est de bouche fondue et puissante à la fois. Goûtez aussi le Château Maucaillou Felletin 2009, 60% Cabernet-Sauvignon, 24% Merlot et 16% de Cabernet franc, riche en fruit, d'une belle couleur pourpre, d'une fine trame tannique qui lui donne cette structure dense et harmonieuse, un vin généreux et savoureux comme ce Château de Beau Rivage 2009, de bouche charnue et veloutée. “J'ai une affection toute particulière pour Château de Beau Rivage, nous raconte Pascal Dourthe, un joli Bordeaux Supérieur que nous avons acheté en 2003 et qui est situé sur la commune de Baurech. C'est une belle entité de 55 ha d'un seul tenant en bord de Garonne, avec des sols très intéressants composés d'alluvions et de graves. Le vin estcharnu, d'une belle matière fruitée soulignée par un léger boisé (le 2003 a reçu une médaille d'or). Les arômes de cerise noire mûre et de griotte, de pain grillé, sont très présents, le vin est très agréable en bouche, complet, rond et souple.”

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